Teaser - Dauergebäck

Dauergebäck

Der Unterschied zu Feingebäck ist der geringere Feuchtigkeitsanteil wie Wasser, Mehl, Eier, wohingegen mehr Zucker und Fette verwendet werden. Aus diesem Teig lassen sich am Besten Kekse und Riegel herstellen, die je nach Produkt mit Konfitüren, Nüssen, Glasuren oder Puderzucker verfeinert werden.

Cornflakesriegel