Allergenkennzeichnung

Sehr geehrter Kunde,

wir, das Backhaus Müller, sind als handwerklicher lebensmittelherstellender Betrieb gesetzlich dazu verpflichtet Sie über die Allergene Zusatzstoffe in unseren Backwaren zu informieren. Die Angaben der folgenden Produktaufstellungen beruhen teilweise auf Produktinformationen unserer Zutatenlieferanten.

Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsverfahren sind wir nicht in der Lage  das Vorkommen von Kleinstmengen der jeweiligen Allergene komplett auszuschließen. Die Allergene können in den Backwaren stets in Spuren vorkommen.

Sollten Sie weitere Fragen zur Allergenkennzeichnung haben, dann wenden Sie sich unter info@muellersbackhaus.de gerne an uns.

 

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